Il valore di un’idea imprenditoriale è determinato dalla qualità delle persone che la condividono: migliore è la qualità delle persone che fanno propria l’idea, maggiore sarà il valore generato dall’attività.

Il corso "Selezione e Gestione delle Persone" va a mettere in luce e a risolvere una delle maggiori problematiche del settore ristorazione: la gestione del capitale umano.

Attraverso questo corso i partecipanti avranno chiari quelli che sono i passaggi nel processo di selezione e gestione per far si che possano avere degli strumenti pratici e strategie di marketing che facciano divenire la propria realtà aziendale come un Magnete che attragga Talenti.

Dopo aver capito come attrarre persone di valore il corsista acquisirà le competenze necessarie per organizzare il proprio business dal punto di vista di organigrammi e procedure, elementi fondamentali per gestire al meglio le persone e trasmettere quella chiarezza di idee e di ruoli necessari per crescere.

Il corso terminerà focalizzandosi sulle "Riunioni Efficaci", se ne parla spesso, ma in pochi sanno davvero strutturare delle riunioni che impattino positivamente sullo sviluppo aziendale. Esse sono un importante strumento che permette al titolare di mantenere alto il livello di comunicazione tra i membri in azienda, stabilire obiettivi e verificarne il gradiente di raggiungimento.

Ai corsisti sarà trasferita l'importanza e le differenze delle varie tipologie di Riunioni efficaci.

Programma:

• Il sistema scientifico di Selezione dei talenti
• Automatizza i processi del tuo Locale attraverso Procedure e Mansionari
• Riunione efficace

Relatore: Andrea Podda