La cultura della Birra

Notice (1024): Element Not Found: Elements/analytics/Google Tag Manager/trackPage-head.ctp [CORE/Cake/View/View.php, line 425]

Code Context

            $name = str_replace('/', DS, $name);
            $file = $plugin . 'Elements' . DS . $name . $this->ext;
            trigger_error(__d('cake_dev', 'Element Not Found: %s', $file), E_USER_NOTICE);

$name = 'analytics/Google Tag Manager/trackPage-head'
$data = array(
	'key' => 'GTM-KZSPH2V'
)
$options = array(
	'callbacks' => false
)
$file = 'Elements/analytics/Google Tag Manager/trackPage-head.ctp'
$plugin = null

View::element() - CORE/Cake/View/View.php, line 425
include - APP/View/Themed/BlubaiAcademyIt/Layouts/default.ctp, line 21
View::_evaluate() - CORE/Cake/View/View.php, line 971
View::_render() - CORE/Cake/View/View.php, line 933
View::renderLayout() - CORE/Cake/View/View.php, line 546
View::render() - CORE/Cake/View/View.php, line 481
Controller::render() - CORE/Cake/Controller/Controller.php, line 968
Dispatcher::_invoke() - CORE/Cake/Routing/Dispatcher.php, line 200
Dispatcher::dispatch() - CORE/Cake/Routing/Dispatcher.php, line 167
[main] - APP/webroot/index.php, line 108

Notice (1024): Element Not Found: Elements/analytics/Google Tag Manager/trackPage-body.ctp [CORE/Cake/View/View.php, line 425]

Code Context

            $name = str_replace('/', DS, $name);
            $file = $plugin . 'Elements' . DS . $name . $this->ext;
            trigger_error(__d('cake_dev', 'Element Not Found: %s', $file), E_USER_NOTICE);

$name = 'analytics/Google Tag Manager/trackPage-body'
$data = array(
	'key' => 'GTM-KZSPH2V'
)
$options = array(
	'callbacks' => false
)
$file = 'Elements/analytics/Google Tag Manager/trackPage-body.ctp'
$plugin = null

View::element() - CORE/Cake/View/View.php, line 425
include - APP/View/Themed/BlubaiAcademyIt/Layouts/default.ctp, line 53
View::_evaluate() - CORE/Cake/View/View.php, line 971
View::_render() - CORE/Cake/View/View.php, line 933
View::renderLayout() - CORE/Cake/View/View.php, line 546
View::render() - CORE/Cake/View/View.php, line 481
Controller::render() - CORE/Cake/Controller/Controller.php, line 968
Dispatcher::_invoke() - CORE/Cake/Routing/Dispatcher.php, line 200
Dispatcher::dispatch() - CORE/Cake/Routing/Dispatcher.php, line 167
[main] - APP/webroot/index.php, line 108

La cultura della Birra

Un esclusivo percorso didattico-esperienziale, studiato per contribuire alla crescita professionale degli operatori del settore, attraverso una formazione a 360° relativa alla cultura del mondo birrario e degli stili.

L'obiettivo del corso è quello di approfondire le dinamiche fondamentali su cui si basa il business della cultura birraria, affinare le tecniche di degustazione e di valutazione della birra, studiarne la storia, la cultura, il rapporto tra l'analisi sensoriale e le materie prime, alla scoperta di un prodotto tanto antico quanto variegato nelle sue innumerevoli tipologie.

Programma:

Carlsberg: dalla Fondazione al Draughtmaster
Comunicazione e visibilità all’interno del locale
Craft Beer Revolution e il caso Brooklyn Brewery
“Filosofia” del Food pairing
Degustazione prodotti
Perfect serve - il bicchiere giusto

Relatori:

Miriam Fiorotto, Trade Marketing Manager presso Carlsberg Italia.

Tommaso Locatelli, Brand Ambassador Italia presso The Brooklyn Brewery.

Programma:

Relatori:

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